Apparaten en accessoires
Pho vietnamez de vită
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
6 porții
Ingrediënten
-
oase de vită bucăți (vezi recomandare)450 g
-
apă1400 g
-
ceapă jumătăți1
-
ghimbir proaspăt descojit și feliat6 cm
-
lemon grass, verde doar partea albă, jumătăți1 tijă
-
anason stelat2
-
băț de scorțișoară1
-
piper 5 arome1 linguriță
-
cuișoare3
-
boabe de coriandru1 linguriță
-
semințe de fenicul, uscate1 linguriță
-
sos de pește80 g
-
sos de soia50 g
-
zeamă de limetă (aprox. 1 limetă)2 linguri
-
sare de mare după gust¼ linguriță
-
piper alb măcinat după gust2 prize
-
tăiței lați de orez, uscați (aprox. 6 mm lățime)300 - 350 g
-
mușchi de vită parțial congelat, feliat subțire (aprox. 3 mm grosime)300 - 350 g
-
cepe verzi feliate subțire pe diagonală, pentru servit2 - 3
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru servit8 - 10 fire
-
mentă proaspătă doar frunzele, pentru servit6 - 8 fire
-
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele, pentru servit2 fire
-
germeni de soia, proaspeți pentru servit100 g
-
chilli roșu, lung fără semințe dacă preferați și feliat subțire, pentru servit1
-
limete sferturi, pentru servit1 - 2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Eiwitten
26 g
Calorieën
1181 kJ /
281 kcal
Vetten
10 g
Vezels
6.8 g
Koolhydraten
17 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Supe 4 anotimpuri
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Salmorejo
Keine Bewertungen
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Keine Bewertungen
Supă Laksa cu pui și crevete
Keine Bewertungen
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 Min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Keine Bewertungen
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12 Std. 20 Min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Keine Bewertungen
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Keine Bewertungen
Supă marocană picantă de linte
Keine Bewertungen
Roșii umplute cu brânză de capră
40 Min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
35 Min
Bolul-curcubeu
1 Std. 20 Min