Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pui cu orez
- 100 g varză roșie, tăiată în bucăți (5-6 cm)
- 1 morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
- 1000 g apă
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 500 g mușchiuleț de pui, tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
- 2 lingurițe ulei de susan
- piper negru măcinat, pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 40 g sos de soia
- 50 g oțet de orez
- 60 g apă
- 60 g zahăr brun închis, moale
- 2 ouă, bătute ușor
- 1 priză sare, pentru asezonare
- 1 priză piper negru măcinat, pentru asezonare
Asamblare
- 130 g germeni de fasole
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi, doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
- 1 linguriță semințe de susan negru, pentru ornat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1422.7 kJ / 338.7 kcal
- Eiwitten
- 25.9 g
- Koolhydraten
- 45.3 g
- Vetten
- 5.4 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 923.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Geen beoordelingen
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10 min
Umplutură festivă
1h
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
Geen beoordelingen
Gyoza cu porc și sos cu soia
Geen beoordelingen
Orez special, neprăjit
45min
Milkshake cu unt de arahide
Geen beoordelingen
Salată de morcovi rași
10 min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Geen beoordelingen
Fursecuri alb și negru
2h
Pasta primavera
1h