Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Charlotte Russe

Charlotte Russe
4.2 20 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • gelatine leaves
    8
  • chilled water to soak
  • sponge fingers (approx. 250 g)
    24
Custard filling
  • eggs separated
    4
  • sugar
    175 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • milk
    250 g
  • pouring (whipping) cream
    500 g
Raspberry jelly
  • gelatine leaves
    1 ½
  • chilled water to soak
  • frozen raspberries
    100 g
  • water
    100 g
  • caster sugar
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 149.8 mg
Eiwitten 12.5 g
Calorieën 2187.1 kJ / 522.7 kcal
Vetten 29.6 g
Vezels 1.1 g
Verzadigd vet 16.8 g
Koolhydraten 53.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Retro 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pistachio macarons

4.7(9)

2sa 30 dk

Custard horns

4.9(24)

1sa 45 dk

Chocolate miso eclairs

4.1(10)

1sa 45 dk

Apple crumble meringue slice

4.2(113)

2sa 45 dk

Egg Custard Tarts

3.8(6)

2sa

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

3.5(30)

27sa

Choux pastry

4.8(101)

1sa

Raspberry cloud

4.8(43)

12sa 5 dk

Angel cake

4.5(30)

5sa 15 dk

Plum brioche buns

4.6(10)

2sa 30 dk

Almond shortbread biscuits

4.8(95)

2sa 10 dk

Lamington swiss roll

4.8(52)

25sa 40 dk