Frittata de calabacín con ricota

Frittata de calabacín con ricota

3.5 77 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

2 raciones

Ingrediënten

50 g de queso parmesano en trozos
230 g de calabacín pelado, en trozos
35 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
180 g de queso ricota
3 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de agua
1 cucharada de mantequilla
perejil fresco picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1707.9 mg

Eiwitten 29.6 g

Calorieën 2371 kJ / 566 kcal

Vetten 45.6 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 19.5 g

Koolhydraten 9.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta integral de cebollas

1u. 10min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30min

Mac and Cheese con calabaza

1u. 15min

Muffins de calabacín y mozzarella

50min

Brownies de espinaca y queso feta

1u. 15min

Quiche de calabaza y queso feta

2u. 20min

Scones de calabacín y orejones

30min

Muffins de tortilla con cebolletas

35min

Calabaza rellena a la provenzal

1u. 10min

Bocados de coliflor y queso

45min

Tortillitas de calabacín

20min

Pastel de zanahoria y brócoli

1u. 10min