Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
Ingrediënten
Les œufs de caille au four
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10 g huile d'olive
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80 g de lardon en dés
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2 avocats (env. 200 g chacun)
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4 œufs de caille
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½ c. à café de sel
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4 pincées de poivre moulu
L'écrasé de tomates et d'avocat
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400 g de tomates pelées et épépinées
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50 g d'oignon rouge coupé en quartiers
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½ piment rouge (optioneel) coupé en morceaux
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15 g de coriandre fraîche hachée
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25 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
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1 c. à café de sel
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2 pincées de poivre moulu
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1 avocat (env. 200 g)
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2 brins d'aneth frais pour le service
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pain en tranches et grillées pour le service
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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