Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

10 porties

Ingrediënten

bruin lijnzaad
35 g
gepelde walnoten
75 g
ui in stukken
60 g
knoflookteentjes geschild
2
olie en een beetje extra
30 g
champignon de Paris, vers
225 g
verse bruine paddenstoelen
225 g
rijst, voorgekookt gekookt
325 g
linzen gekookt, zonder bouillon
175 g
panko paneermeel
60 g
fijn zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
paprikapoeder
½ tl
balsamicoazijn
30 g
sojasaus
30 g
hamburger broodjes
8 - 10
mayonaise veganistisch, naar smaak, om te serveren
mosterd veganistisch, naar smaak, om te serveren
sla om te serveren
8 - 10 bladeren
tomaten in plakjes om te serveren
2
ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 972 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1858 kJ / 442 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Foodtrends 2023 17 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Virgin Sunrise Margarita

Geen beoordelingen

Pistache Crème Brûlée

3u. 20min

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Geen beoordelingen

Oriëntaalse brunch

Geen beoordelingen

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Geen beoordelingen

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Geen beoordelingen

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Ingelegde champignons

Geen beoordelingen

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Stevige linzenchili

50min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1u. 15min