Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g bruin lijnzaad
- 75 g gepelde walnoten
- 60 g ui, in stukken
- 2 knoflookteentjes, geschild
- 30 g olie en een beetje extra
- 225 g champignon de Paris, vers
- 225 g verse bruine paddenstoelen
- 325 g rijst, voorgekookt, gekookt
- 175 g linzen, gekookt, zonder bouillon
- 60 g panko paneermeel
- 1 tl fijn zout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- ½ tl paprikapoeder
- 30 g balsamicoazijn
- 30 g sojasaus
- 8 - 10 hamburger broodjes
- mayonaise, veganistisch, naar smaak, om te serveren
- mosterd, veganistisch, naar smaak, om te serveren
- 8 - 10 bladeren sla, om te serveren
- 2 tomaten, in plakjes om te serveren
- ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1858 kJ / 442 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 972 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Minipizza’s
1h 20 min
Slasapje
Geen beoordelingen
Hummus
5min
Glutenvrije gevulde pepers
Geen beoordelingen
Gevulde seitanrol met champagnerijst
Geen beoordelingen
Zuivelvrije tzatziki
Geen beoordelingen
Haver horchata
Geen beoordelingen
Smoothie trio
Geen beoordelingen
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 Std.
Gebakken buns
Geen beoordelingen
Pierogi met vlees
1h
Soja-bolognese met courgette noedels
50 min