Vegetarische hamburger

Vegetarische hamburger

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

10 porties

Ingrediënten

bruin lijnzaad
35 g
gepelde walnoten
75 g
ui in stukken
60 g
knoflookteentjes geschild
2
olie en een beetje extra
30 g
champignon de Paris, vers
225 g
verse bruine paddenstoelen
225 g
rijst, voorgekookt gekookt
325 g
linzen gekookt, zonder bouillon
175 g
panko paneermeel
60 g
fijn zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
paprikapoeder
½ tl
balsamicoazijn
30 g
sojasaus
30 g
hamburger broodjes
8 - 10
mayonaise veganistisch, naar smaak, om te serveren
mosterd veganistisch, naar smaak, om te serveren
sla om te serveren
8 - 10 bladeren
tomaten in plakjes om te serveren
2
ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 972 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1858 kJ / 442 kcal

Vetten 16 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Foodtrends 2023 17 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

1u. 20min

Rabarberijs

36u. 25min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1u. 25min

Mangochutney

1u. 20min

Curryketchup

30min

Yoghurtdressing

5min

Pudding

15min

BBQ-saus

20min

Rode Bieten Quiche met Feta

1u. 20min

Avocadomayonaise

15min

Noten bolognese

35min

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35min