Curryketchup

Curryketchup

5.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 potten

Ingrediënten

  • augurken in stukjes gesneden
    150 g
  • uien in helften gesneden
    150 g
  • ongezouten boter
    60 g
  • suiker
    40 g
  • currypoeder (40 g) (bijv. Zanzibar of Madras kerriepoeder)
    4 el
  • tomatenblokjes uit blik
    1000 g
  • ketchup
    500 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    70 g
  • zout plus extra naar smaak
    2 tl
  • sambal oelek (20 g)
    2 tl
  • vleesbouillonpasta, huisgemaakt
    1 tl
    1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
  • fruitazijn
    20 g

Voeding per 1 pot

Calorieën 401 kcal / 1680 kJ
Eiwitten 8 g
Vetten 15 g
Koolhydraten 56 g
Vezels 6.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...