
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g augurken in stukjes gesneden
- 150 g uien in helften gesneden
- 60 g ongezouten boter
- 40 g suiker
- 4 el currypoeder (40 g) (bijv. Zanzibar of Madras kerriepoeder)
- 1000 g tomatenblokjes uit blik
- 500 g ketchup
- 70 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 2 tl zout plus extra naar smaak
- 2 tl sambal oelek (20 g)
-
1
tl vleesbouillonpasta, huisgemaakt
of 1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l) - 20 g fruitazijn
- Voeding
- per 1 pot
- Calorieën
- 401 kcal / 1680 kJ
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 15 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vezels
- 6.9 g