Curryketchup
TM6 TM5 TM31

Curryketchup

5.0 ( 4 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 150 g augurken in stukjes gesneden
  • 150 g uien in helften gesneden
  • 60 g ongezouten boter
  • 40 g suiker
  • 4 el currypoeder (40 g) (bijv. Zanzibar of Madras kerriepoeder)
  • 1000 g tomatenblokjes uit blik
  • 500 g ketchup
  • 70 g tomatenpuree (geconcentreerd)
  • 2 tl zout plus extra naar smaak
  • 2 tl sambal oelek (20 g)
  • 1 tl vleesbouillonpasta, huisgemaakt
    of 1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
  • 20 g fruitazijn

Voeding
per 1 pot
Calorieën
401 kcal / 1680 kJ
Eiwitten
8 g
Vetten
15 g
Koolhydraten
56 g
Vezels
6.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten