![Calamares en ensalada Calamares en ensalada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/721DE0B7-AC64-4F4E-AF92-B4A40B4ED3C6/Derivates/B56325AF-6019-46A0-A79F-B8F4D1D76BE1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de calamares frescos limpios, cortados en aros
- 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 3 tallos de apio en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 30 g de vinagre
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1500 kJ / 359 kcal
- Eiwitten
- 35.96 g
- Koolhydraten
- 7.13 g
- Vetten
- 20.39 g
- Vezels
- 1.23 g
Alternatieve recepten
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 min
Solomillo de ternera al vapor
15min
Almejas con salsa de azafrán
30 min
Sepia con ratatouille
1 godz.
Bacalao con chirlas
45 min
Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas
45 min
Aceites aromatizados de especias y hierbas
10min
Calamares con pisto
45 min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1 godz.
Calamares en escabeche rojo
55 min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 min