Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de aceite de oliva
- 150 g de dados de beicon
- 1 chorizo semicurado (100 g) en rodajas de 5 mm
- 100 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de tallos de apio en rodajas de 5 mm
- 300 g de tomate troceado en conserva
- 2 pellizcos de tomillo seco
- 650 g de agua
- 1 pastilla de caldo de ave
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (optioneel)
- 250 g de arroz de grano redondo
- 350 g de carne de pollo sin piel ni huesos, en dados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2054 kJ / 491 kcal
- Eiwitten
- 26.49 g
- Koolhydraten
- 36.37 g
- Vetten
- 26.66 g
- Vezels
- 2.29 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Costillas al vino con arroz
1h
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Pollo al chilindrón
45min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Arroz a lo pobre
40min
Cacerola de carne y arroz
1 Std. 15 Min
Guiso de judías con salchichas
25min
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35min
Arroz criollo
45min
Pollo con pasta a la mostaza
30min
Pollo a la cazadora
40min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min