Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sopa fría de tomate, gambas y jamón

Sopa fría de tomate, gambas y jamón
3.4 14 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 20min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Fumet
  • 150 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de agua
Sopa
  • 400 g de tomate maduro en cuartos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de orégano seco
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 2 - 3 lonchas de jamón serrano (cortadas en 3-4 trozos)
  • 30 - 40 g de picatostes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.7 g
Calorieën 547 kJ / 131 kcal
Vetten 9.4 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 5.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cremas y sopas frías 9 recepten
Spanje
Cremas y sopas frías 9 recepten
Mexico
Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico
Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa fría de pepino al eneldo

4.0(78)

5min

Risotto de fresas

3.8(15)

30min

Crema de aguacate y coco

3.5(35)

10min

Crema fría de aguacate

3.6(57)

5min

Gazpacho de hierbabuena

3.8(30)

10min

Crema fría de albahaca y piñones

2.9(27)

5min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

3.9(125)

5min

Crema de cangrejo

3.9(16)

35min

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

3.1(8)

2u. 15min

Gazpacho de espárragos blancos

4.3(149)

1u. 5min

Crema de espárragos y gambas

4.5(26)

30min

Sopa fría de manzana y puerro

4.1(164)

2u. 40min