Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

3.8 10 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

2 raciones

Ingrediënten

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
25 g de piñones
1 cucharadita zumo de limón
25 g de vino blanco seco
100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.85 g

Calorieën 583 kJ / 139 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.06 g

Koolhydraten 0.43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ligeras para dos 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Asado de frutos secos

30min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1u. 30min

Steak tartare con helado de mostaza a la antigua

4u. 15min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25u.

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

5min

Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta

1u. 10min

Salmón marinado con remolacha

48u.

Cóctel Christmas

1u. 10min

Boletus con foie en papillote

30min

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

1u. 40min

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1u. 10min

Tagliatelle con salsa de boletus

2u. 30min