Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

3.8 10 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

2 raciones

Ingrediënten

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
25 g de piñones
1 cucharadita zumo de limón
25 g de vino blanco seco
100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.85 g

Calorieën 583 kJ / 139 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.06 g

Koolhydraten 0.43 g

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