Pitas con verduras antioxidantes

Pitas con verduras antioxidantes

4.1 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

6 raciones

Ingrediënten

150 g de agua
5 g de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de azúcar
200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
100 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva
1 ¼ cucharaditas de sal
100 - 150 g de rúcula
200 g de pimiento rojo en tiras
150 g de tomate en dados de 1 cm
100 g de pepino en rodajas de 3 mm
200 g de aguacate en dados de 1 cm
10 g de zumo de limón
1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
250 g de hummus

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 586.2 mg

Eiwitten 12.1 g

Calorieën 1713 kJ / 409 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 10.3 g

Verzadigd vet 2.6 g

Koolhydraten 52.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Belleza de dentro afuera 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cocas de calabacín

2u.

Pizza napolitana

9u.

Ensalada César vegana con garbanzos asados

45min

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

45min

Hamburguesa de tortilla

20min

Quinoa wraps

1u.

Bocata de seitán con tzatziki

30min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2u.

Galette de brócoli

1u. 15min

Gratén de nachos

1u.

Rollos de brioche salados

1u. 20min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min