Zoodles de zanahoria con pesto verde

Zoodles de zanahoria con pesto verde

3.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de piñones crudos
800 g de zanahoria (con piel)
1 cucharadita de sal
60 g de queso parmesano en trozos (y algo más en lascas para servir)
1 diente de ajo
60 - 90 g de hojas de zanahoria en trozos de 2-3 cm
100 g de aceite de oliva
¼ de cucharadita de pimienta molida
700 g agua
250 g de tomates cherry en mitades

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 644 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1873 kJ / 447 kcal

Vetten 36 g

Vezels 9.7 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Para llevar 19 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Muesli con frutos secos

25min

Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

30min

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45min

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45min

Ensalada templada de patata (Pelar)

45min

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

45min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Crostini de tomate y mozzarella

20min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min