Zoodles de zanahoria con pesto verde

Zoodles de zanahoria con pesto verde

3.7 9 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
4 raciones

Ingrediënten

  • 50 g de piñones crudos
  • 800 g de zanahoria (con piel)
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 g de queso parmesano en trozos (y algo más en lascas para servir)
  • 1 diente de ajo
  • 60 - 90 g de hojas de zanahoria en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 700 g agua
  • 250 g de tomates cherry en mitades

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Natrium 644 mg
Eiwitten 11 g
Calorieën 1873 kJ / 447 kcal
Vetten 36 g
Vezels 9.7 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...