Zoodles de zanahoria con pesto verde

Zoodles de zanahoria con pesto verde

3.7 9 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de piñones crudos
800 g de zanahoria (con piel)
1 cucharadita de sal
60 g de queso parmesano en trozos (y algo más en lascas para servir)
1 diente de ajo
60 - 90 g de hojas de zanahoria en trozos de 2-3 cm
100 g de aceite de oliva
¼ de cucharadita de pimienta molida
700 g agua
250 g de tomates cherry en mitades

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 644 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1873 kJ / 447 kcal

Vetten 36 g

Vezels 9.7 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Para llevar 19 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Ensalada de hinojo y naranja

15min

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30min

Chips de verduras al horno

2u.

Ensalada de zanahoria rallada

10min

Hummus de zanahoria

15min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30min

Hummus de calabaza asada

1u. 15min

Hummus de judías blancas con pimientos

30min

Espirales de calabacín con boloñesa

40min