Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella
Ingrediënten
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10 g de hierbas frescas variadas (solo las hojas)
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1 diente de ajo
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2 cucharaditas de sal
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1 cucharadita de pimienta negra molida
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900 - 1000 g de lomo alto de buey (en una sola pieza)
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600 g de agua (y algo más para la salsa)
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200 g de mozzarella fresca en dados de 5 mm
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200 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 5 mm
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20 g de hojas de albahaca fresca picadas
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4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
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30 g de cebollino fresco
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20 g de mantequilla
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5 g de maicena
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
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