Compatibele versies
Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de hierbas frescas variadas (solo las hojas)
- 1 diente de ajo
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 900 - 1000 g de lomo alto de buey (en una sola pieza)
- 600 g de agua (y algo más para la salsa)
- 200 g de mozzarella fresca en dados de 5 mm
- 200 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 5 mm
- 20 g de hojas de albahaca frescas picadas
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de cebollino fresco
- 20 g de mantequilla
- 5 g de maicena
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1340 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 31.9 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 20.2 g
- Verzadigd vet
- 8.1 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 837.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
40 Min
Espárragos con huevos poché (Al vacío)
1 Std. 20 Min
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3h 20min
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
4h 20min
Galletas de parmesano con tomate y jamón
1h 30min
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45 Min
Patatas duquesa
1h 30min
Rodaballo al cava con arroz basmati
40 Min
Fondue de carne (borgoña)
1 Std.
Rosbif con salsa de mostaza y ensalada
78 godz.
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 Min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2hod. 30min