Quark-Nuss-Stollen
TM6 TM5

Quark-Nuss-Stollen

4.7 (32 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g frische Hefe, grob zerbröselt
  • 30 g Milch
  • 155 g Zucker
  • 500 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 - 1 ½ TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 175 g Butter, weich, in Stücken
  • 200 g Magerquark
  • 3 Eigelb
  • 100 g Rosinen
  • 50 g Mandeln
  • 50 g Haselnüsse
  • 50 g Walnusshälften
  • 50 g kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken
  • 10 g Rum (optioneel)
  • 75 g Puderzucker

Voeding
per 1 Scheibe
Calorieën
879 kJ / 210 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
10 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
1.5 g
Natrium
35 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten