Stachelbeer-Rahm-Kuchen
TM6

Stachelbeer-Rahm-Kuchen

4.5 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

Mürbeteig

  • 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 65 g Wasser, eiskalt
  • 1 Prise Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 400 g Sahne
  • 2 Eigelb
  • 25 g Speisestärke
  • 80 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 400 g Frischkäse
  • 400 g Stachelbeeren
  • Puderzucker zum Bestäuben (optioneel)

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1851 kJ / 442 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
32 g
Verzadigd vet
19 g
Vezels
2.1 g
Natrium
150 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten