Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 4 - 5 de cuisses de canard confites, peau retirée et grossièrement effilochées (500-600 g env.)
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 600 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 2 pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1652.8 kJ / 395.3 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 18.5 g
- Vetten
- 23.7 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 881.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 Min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1h
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Ratatouille au chorizo
35 Min
Jambalaya de poulet
40min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 godz. 5 min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min