Little citrus puddings (Diabetes)
TM6 TM5 TM31

Little citrus puddings (Diabetes)

4.8 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 tbsp water
  • 1 tsp gelatine powder
  • 125 g reduced-fat coconut milk
  • 2 tsp gluten free cornflour
  • 1 tsp lime zest, plus extra to garnish
  • 80 g lime juice (approx. 4 limes)
  • 2 eggs, separated
  • 75 g caster sugar
  • 2 tbsp shredded coconut or flaked, toasted
  • 4 sprigs fresh mint, leaves only, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
485 kJ / 116 kcal
Eiwitten
3.8 g
Koolhydraten
13.7 g
Vetten
5 g
Verzadigd vet
3.3 g
Vezels
1 g
Natrium
40.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten