Mushroom Carpaccio

Mushroom Carpaccio

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
30 g
chestnut mushroom whole, stem removed
250 g
garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
½
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh parsley leaves
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 253 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 474 kJ / 113 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

25min

Roast Chicken with Vegetables

1u. 10min

Lasagne-style Courgette Bake

2u. 15min

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

40min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

1u. 40min

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream (TM5)

45min

Mini Mushroom Galettes

1u. 45min

Browned Turkey Strips

15min

Avocado Tuna Salad

5min

Beetroot Carpaccio with Burrata

1u. 25min