Mushroom Carpaccio

Mushroom Carpaccio

4.6 12 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
30 g
chestnut mushroom whole, stem removed
250 g
garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
½
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh parsley leaves
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 253 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 474 kJ / 113 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Cod and Spinach Soup

40min

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1u.

Courgetti Carbonara

40min

Browned Beef Strips

15min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2u.

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

15min

Chicken and Spelt Salad

1u. 15min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40min

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5min

Four Cheese Pizza

2u. 35min

Sun-Dried Tomato Tapenade

15min