Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di fragole mature ma sode, pulite
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
15 g di pinoli
1 spicchio di aglio
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
70 g di olio extravergine di oliva
¼ - ½ cucchiaino di sale
40 g di rucola
250 g di burrata a pezzi
pepe nero macinato
baguette a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 713.9 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Vetten 27.6 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 12.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Affettatutto Bimby® 97 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zighinì (Stufato di manzo)

50 min

Ramen giapponese

1 godz. 40 min

Salmone e broccoli con besciamella al formaggio

15 min

Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)

35 min

Cipolle brunite (100 g)

25 min

Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)

40 min

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40 min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 min

Trofie al pesto (vegan)

1 godz. 30 min

Mousse alla banana e formaggio

10 min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 godz. 10 min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 min