Apparaten en accessoires
Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Pecannüsse50 g
-
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (4 mm)1000 g
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Salz1 - 1 ¼ TL
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Milch300 g
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Wasser100 g
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Butter in Stücken60 g
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Thymian abgezupft5 Zweige
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Muskat2 Prisen
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Pfeffer½ TL
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Zimt1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
760 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1921 kJ /
459 kcal
Vetten
24 g
Vezels
9 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
56 g
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