Apparaten en accessoires
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
Salat
-
Drillinge längs geviertelt400 g
-
Paprika, gemischt in Stücken (ca. 3 cm)400 g
-
Olivenöl20 g
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Curry1 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
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Paprika de la Vera (optioneel)1 TL
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Salz2 TL
-
Gurke150 g
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Radieschen150 g
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Wasser700 g
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grüne Linsen, getrocknet100 g
-
Eier gewaschen4
Miso-Tahin-Dressing
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft5 g
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Tahin40 g
-
Miso-Paste30 g
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Zitronensaft, frisch gepresst10 g
-
Wasser50 g
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Salz2 - 3 Prisen
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Sesamöl, geröstet15 g
-
Blattspinat, frisch100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1686 mg
Eiwitten
29 g
Calorieën
2759 kJ /
659 kcal
Vetten
23 g
Vezels
33.4 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
107 g
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