Apparaten en accessoires
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Weißkohl Strunk entfernt, in Spalten250 g
-
Möhren150 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken50 g
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Koriander abgezupft10 g
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Knoblauchzehen2
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Mehl175 g
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Reismehl25 g
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Salz1 TL
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Zucker (optioneel)1 TL
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Pfeffer1 TL
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Wasser175 g
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Bohnensprossen, frisch100 g
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Öl zum Braten200 g
-
Sriracha-Sauce20 g
-
Ketchup80 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
469 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
1433 kJ /
343 kcal
Vetten
26 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
28 g
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