Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de chou blanc, coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
- ½ c. à café de sel
Sauces à salade
- 100 g d'échalote, coupée en deux
-
50
g de vinaigre de cidre
of 50 g de vinaigre de vin rouge - 60 g d'huile végétale
- ½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
- 3 pincées de poivre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 802 kJ / 191 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 505 mg
Alternatieve recepten
Pain à la banane
1 Std. 50 Min
Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM6)
1h 15min
Salade de concombre aux pousses de haricots mungo
25 Min
Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron
3h
Salade au cervelas et fromage (TM6)
25 Min
Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices
3h
Menu: Soupe de topinambours, "Beet" Wellington, légumes au four et trifle de pain d'épices
Ninguna valoración
Pain de mie
3h
Liqueur de noisettes au caramel
20 Min
Mousse au fromage
10 Min
Pâté uranais
1 Std. 50 Min
Sauce balsamique
10 Min