Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6 9 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 10min

12 portions

Ingrediënten

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 39.1 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1758.4 kJ / 420.3 kcal

Vetten 26.7 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 12.1 g

Koolhydraten 42.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chef favourites 57 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Karpatka

Karpatka

10u.

Fraisier sponge

Fraisier sponge

30u.

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10min

Kek Batik Indulgence

Kek Batik Indulgence

24u. 45min

Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken

Geen beoordelingen

Mini chocolate cakes

Mini chocolate cakes

50min

Gluten free Classic Polish "tort"

Gluten free Classic Polish "tort"

2u. 25min

Citrus and spice spider web cheesecake

Citrus and spice spider web cheesecake

6u. 10min

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25min

Gluten free breakfast pizza

Gluten free breakfast pizza

1u. 20min

Spanish flan

Spanish flan

7u. 55min

Ayam Balado

Ayam Balado

45min