Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)
- 2 ½ tsp salt
- 1 lime, juice only
- 250 g mangoes, unripe, peeled, stone removed, cut in halves
- 30 g shallot
- 15 g garlic clove
- 60 g red curly chillies, cut in halves
- 20 g bird's eye chilli (cili padi)
- 1 tomato, cut in quarters
- 1 tsp shrimp paste
- ½ tsp chicken stock powder
- 1 tbsp sugar
- 20 g cooking oil, plus extra to brush
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2851 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 82 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1673 mg
Alternatieve recepten
Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter)
Geen beoordelingen
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25min
Low Carb Mushroom Gravy
45min
Mini chicken kyivs
45min
Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, TM6)
30min
Keto Pecan Tarts
2h 20min
Ham and cheese canelé
49h
Chicken and caramelised onion sausages
1 Std. 5 Min
Parmesan cheese crisps
15 Min
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45min
Ginger chicken and crunchy noodle salad
30min
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7 Std. 10 Min