Apparaten en accessoires
Allergen-friendly Vegetable Stock Paste
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
500 g
Ingrediënten
-
carrots cut in pieces300 g
-
onions quartered150 g
-
tomatoes cut in pieces150 g
-
courgettes cut in pieces200 g
-
fresh mushrooms50 g
-
garlic clove1
-
dried bay leaf (optioneel)1
-
fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only6 sprigs
-
fresh parsley leaves only4 sprigs
-
coarse sea salt (see tip)120 g
-
olive oil1 Tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 500 g
Natrium
46781.1 mg
Eiwitten
12.8 g
Calorieën
1953.1 kJ /
466.8 kcal
Vetten
17 g
Vezels
27.1 g
Verzadigd vet
2.7 g
Koolhydraten
77.7 g