![Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3e02c8f039da7424ebeeadca89071044/Derivates/352181bb057e9304411a7264dcdc1b7a5292c90e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Verduras encurtidas (Sambal Kecap)
- 70 g de coco rallado
- 130 g de agua caliente
- 250 g de zanahoria en cuartos, a lo largo
- 150 g de chalotas
- 60 g de salsa de soja
- 50 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 chiles frescos picados
Pollo satay (Sate Lilit Bali)
- 5 nueces de macadamia
- 1 cm de raíz de galanga fresca en rodajas finas
- 200 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles frescos en trozos
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 3 hojas de lima kaffir secas
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 30 g de aceite vegetal
- 500 g de carne picada de pollo
-
2
cucharadas de azúcar moreno
of 2 cucharadas de azúcar - 1 cucharadita de sal
- hojas de cilantro fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2226 kJ / 532 kcal
- Eiwitten
- 28.5 g
- Koolhydraten
- 37.7 g
- Vetten
- 32.5 g
- Verzadigd vet
- 14.5 g
- Vezels
- 9.2 g
- Natrium
- 1549.4 mg
Alternatieve recepten
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25 Std.
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
2h 10 min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1h 30min
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40 min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50min
Corona con verduras asadas
1 Std. 40 Min
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5min
Ensalada griega con pollo
1hod. 10min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
1hod. 10min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min