Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de concombre
- 8 pincées de sel
- 800 g d'eau
- 150 g de boulgour
- 100 g de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
- 3 brins de persil frais (optioneel)
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 50 g d'oignon rouge
- 3 pincées de poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 100 g de feta, émiettée
- 20 g de pistaches, décortiquées et non salées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1324 kJ / 316.5 kcal
- Eiwitten
- 11.6 g
- Koolhydraten
- 40.2 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 7.4 g
- Natrium
- 595.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Salade de sarrasin
25min
Salade grecque
30min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25min
Salade d'épeautre à la grecque
30min
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20min
Salade bulgare chopska
15min
Salade de haricots cannellini
10min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min