Apparaten en accessoires
Veganes Paprika-Gulasch
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Knoblauchzehen2
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Öl und etwas mehr zum Braten30 g
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rote Zwiebeln halbiert, in Ringen (4 mm)200 g
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rote Paprika in Würfeln (3 cm)250 g
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Räuchertofu500 g
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grüne Paprika in Würfeln (3 cm)200 g
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gelbe Paprika in Würfeln (3 cm)200 g
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Kartoffeln in Würfeln (3 cm)350 g
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Wasser500 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Miso-Paste dunkel100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
782 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
876 kJ /
209 kcal
Vetten
10 g
Vezels
4.9 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
24 g
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