Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 200 g rote Zwiebeln, halbiert, in Ringen (4 mm)
- 250 g rote Paprika, in Würfeln (3 cm)
- 500 g Räuchertofu
- 200 g grüne Paprika, in Würfeln (3 cm)
- 200 g gelbe Paprika, in Würfeln (3 cm)
- 350 g Kartoffeln, in Würfeln (3 cm)
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 100 g Miso-Paste, dunkel
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 876 kJ / 209 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 782 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30 min
Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto
40 min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40 min
Vegane-Bällchen-Pasta
1 godz. 30 min
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35 min
Veganer Bohnen-Eintopf
13u. 30min
Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)
45 min
Vegane Lasagne
1 Std. 50 Min
Veganer Shepherd's Pie
1h 40min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h
Vegane Lasagne-Suppe
1h
Veganes Champignon-Masala
25 min