Perca en costra de café

Perca en costra de café

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

10 g de granos de café
30 g de pan
½ cucharadita de pimentón
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de guisantes congelados
200 g de patata en trozos de 2 cm
350 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
700 g de filetes de perca (4 filetes)
1 - 2 cucharadas de zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 305.7 mg

Eiwitten 39.1 g

Calorieën 1586 kJ / 379 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mermelada de pétalos de rosa

45min

Pudin de castañas

3u. 15min

Camarones estilo Hunan

20min

Estofado de calabaza y mariscos TM6

2u. 20min

Omelete Caprese de claras

20min

Salsa Choron TM6

20min

Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina

27u. 30min

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

5u. 40min

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1u. 30min

Tosta de caponata de manzana con sardinillas

45min

Salmón marinado con remolacha

48u.

Riñones al jerez

1u.