Perca en costra de café

Perca en costra de café

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

10 g de granos de café
30 g de pan
½ cucharadita de pimentón
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de guisantes congelados
200 g de patata en trozos de 2 cm
350 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
700 g de filetes de perca (4 filetes)
1 - 2 cucharadas de zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 305.7 mg

Eiwitten 39.1 g

Calorieën 1586 kJ / 379 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sorbete de uvas

30min

Tarta de crema de pomelo rosado y merengue

1u.

Bavaroise de vainilla y fresa

4u. 15min

Postre rápido de mango con fresas

10min

Postre de manzana con canela

20min

Blanco y negro de requesón

1u. 30min

Postre de queso fresco y cerezas

1u. 45min

Postre de queso con coulis de arándanos

1u. 30min

Postre de limón para dos

5min

Panna cotta de piña colada

2u. 20min

Postre de pera y queso cremoso

20min

Tarta esponjosa de limón

3u.