Croissants

Croissants

4.2 18 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 16u.

18 pieces

Ingrediënten

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 114 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 1004 kJ / 240 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 24.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Breakfast and brunch 54 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

French cuisine: Desserts 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Eggs Benedict and corn muffins

Eggs Benedict and corn muffins

1 Std. 15 Min

Naan bread

Naan bread

2 Std. 40 Min

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

1 Std. 30 Min

Ghost meringues

Ghost meringues

12 Std. 25 Min

Cinnamon buns

Cinnamon buns

3 Std. 5 Min

Crêpes

Crêpes

1 Std. 15 Min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4 Std. 30 Min

Spiced pork terrine

Spiced pork terrine

24 Std.

Pretzels

Pretzels

1 Std. 35 Min

Empanada pastry

Empanada pastry

45 Min

Duchess potatoes

Duchess potatoes

1 Std. 10 Min

Ombré cake

Ombré cake

4 Std.