Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g unsalted butter, frozen, cut into pieces (2 cm)
- 250 g plain flour, plus extra to dust
- 90 g chilled water
- ½ tsp salt
- 200 g pouring (whipping) cream, chilled
- 4 egg yolks, 1 lightly beaten to brush
- 80 g caster sugar, plus extra to sprinkle
- 2 tsp natural vanilla extract
- 200 g milk
- 1 pinch sea salt
- extra virgin olive oil, to grease
- icing sugar, to dust (optional)
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 959.2 kJ / 229.3 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 18.1 g
- Vetten
- 16.2 g
- Verzadigd vet
- 9.9 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 94.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Waffle cones
35min
Chinese egg noodles
1h
Eggs Benedict and corn muffins
1h 15min
Vanilla Syrup
40min
Chocolate miso eclairs
1h 45min
Croissants
16h
Espresso caramel sauce
45min
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
2h
"To die for" mini pavlovas (TM6)
2h 40min
Traditional Apple pie
1h 30min
Easy marshmallows
4h 25min
Traditional crème brûlée
25 Std.