Custard horns
TM6 TM5 TM31

Custard horns

5.0 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g unsalted butter, frozen, cut into pieces (2 cm)
  • 250 g plain flour, plus extra to dust
  • 90 g chilled water
  • ½ tsp salt
  • 200 g pouring (whipping) cream, chilled
  • 4 egg yolks, 1 lightly beaten to brush
  • 80 g caster sugar, plus extra to sprinkle
  • 2 tsp natural vanilla extract
  • 200 g milk
  • 1 pinch sea salt
  • extra virgin olive oil, to grease
  • icing sugar, to dust (optional)

Voeding
per 1 piece
Calorieën
959.2 kJ / 229.3 kcal
Eiwitten
2.9 g
Koolhydraten
18.1 g
Vetten
16.2 g
Verzadigd vet
9.9 g
Vezels
0.4 g
Natrium
94.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten