Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 150 g unsalted butter, diced, cold
- 300 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt
Topping
- 350 g courgettes, unpeeled, ends removed (see tip)
- 350 g plum tomatoes (see tip)
- 190 g sun-dried tomatoes in oil, drained (approx. 1 x 280 g jar)
- 30 g water
- 10 g fresh chives, finely sliced
- ½ tsp fine sea salt
- 2 - 3 pinches sea salt flakes
- 1 pinch ground black pepper
- 60 g Parmesan cheese, grated
- milk, for glazing
- 10 fresh basil leaves, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Eiwitten
- 11.1 g
- Koolhydraten
- 45.3 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 11.1 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 507.9 mg
Alternatieve recepten
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1h 45min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
Geen beoordelingen
Ratatouille Galette (TM6)
1 Std. 30 Min
Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)
10 min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
1h 50min
Lasagne Bolognese
1h 45min
Porridge with Fresh Fruit
10 min
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM6)
15min
Risotto with Parmesan
40min
Light Blue Dyed Eggs
55min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15min
Baci di Dama Hazelnut Biscuits
2 Std. 10 Min