Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 couve-rábano s/ casca, cortado em metades
- 120 g rabanete s/ extremidades
- 200 g pepino s/ extremidades
- 50 g gengibre em pickles p/ sushi escorrido
- 2 dentes de alho
- 60 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 5 g coentros, só as folhas
- 30 g vinagre de arroz
- 40 g molho de soja light
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1 - 2 c. chá de pasta de wasabi
- 40 - 50 g óleo de sésamo, tostado
- 800 g água
- ½ c. chá de azeite
- 500 - 600 g filetes de salmão (2 filetes aprox.)
- 250 g noodles de soba
- 1 abacate cortado em fatias
- Sementes de sésamo preta, q.b. p/ guarnecer
- Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 4 doses
- Calorieën
- 12558.7 kJ / 3001.6 kcal
- Eiwitten
- 172.3 g
- Koolhydraten
- 248.3 g
- Vetten
- 153.4 g
- Verzadigd vet
- 24.2 g
- Vezels
- 33.3 g
- Natrium
- 7703.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Patê de salmão defumado
Geen beoordelingen
Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate
1ωρ. 30 λεπτ.
Noodles ao estilo de Singapura - TM6
Geen beoordelingen
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30 λεπτ.
Sopa de vegetais com peru
40 λεπτ.
Sopa de curgete, peixe e batata a vapor com molho de limão
40 λεπτ.
Caril thai com arroz de citronela
1h 15min
Arroz vermelho com amêndoas
1hod.
Frango garam massala com arroz basmati
35 λεπτ.
Salada de cenoura ralada - TM6
10 min.
Salada de pepino tailandesa - TM6
15min
Salada de pepino e abacate com grão-de-bico crocante
1hod.