Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
2 portions
Ingrediënten
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
bread torn in pieces20 g
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
mozzarella cut in pieces65 g
-
onion quartered50 g
-
garlic clove1
-
olive oil15 g
-
aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 2 aubergines)340 g
-
tinned chopped tomatoes600 g
-
fresh basil leaves10
-
fine sea salt1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1563.8 mg
Eiwitten
20.9 g
Calorieën
1626.2 kJ /
388.7 kcal
Vetten
32.2 g
Vezels
9.8 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
30.9 g
