Floating Islands

Floating Islands

4.6 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

milk
450 g
egg yolks from medium eggs
6
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue Islands

sugar
30 g
egg whites from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch
liquid caramel (optioneel) (see tip)
30 g
pistachio nuts, unsalted, shelled (optioneel) chopped
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 887 kJ / 212 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Favourites 16 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3 godz. 10 min

Baby-friendly Chicken Liver Parfait

20 min

High Protein Hot Pockets

50 min

Green Ombre Naked Cake

3 godz.

Strawberry, Peach and Kiwi Tart (TM5)

7 godz.

Elderflower Cordial

10 godz. 30 min

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25 godz. 20 min

Pumpkin Cinnamon Rolls

3 godz. 20 min

Browned Turkey Strips

15 min

Caviar Cream Cheese with Cress and Radish Salad

Brak ocen

Sweet Rice

1 godz.

Cheese Sticks

55 min