Floating Islands

Floating Islands

4.6 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

milk
450 g
egg yolks from medium eggs
6
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue Islands

sugar
30 g
egg whites from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch
liquid caramel (optioneel) (see tip)
30 g
pistachio nuts, unsalted, shelled (optioneel) chopped
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 887 kJ / 212 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Favourites 16 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Elderflower Cordial

10 Std. 30 Min

Green Ombre Naked Cake

3 Std.

Apple and Pear Drink (Kompot jabłkowo-gruszkowy)

1 Std. 15 Min

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1 Std. 50 Min

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25 Std. 20 Min

Garlic Turkey Stew

45 Min

Pumpkin Cinnamon Rolls

3 Std. 20 Min

Caviar Cream Cheese with Cress and Radish Salad

Keine Bewertungen

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3 Std. 10 Min

Sweet Rice

1 Std.

Baby-friendly Chicken Liver Parfait

20 Min

Cheese Sticks

55 Min