Zoeken
Floating Islands

Floating Islands
4.6 17 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
  • milk
    450 g
  • egg yolks from medium eggs
    6
  • sugar
    70 g
  • vanilla sugar, homemade
    15 g
Meringue Islands
  • sugar
    30 g
  • egg whites from medium eggs
    6
  • fine sea salt
    1 pinch
  • liquid caramel (optioneel) (see tip)
    30 g
  • pistachio nuts, unsalted, shelled (optioneel) chopped
    25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g
Calorieën 887 kJ / 212 kcal
Vetten 9 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Favourites 16 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Soft Fresh Cheese

Soft Fresh Cheese

4.9(9)

15 Std. 20 Min

Tzatziki

Tzatziki

4.3(6)

20 Min

Polenta

Polenta

4.3(4)

50 Min

Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

4.1(21)

30 Min

Rhubarb Vanilla Flan

Rhubarb Vanilla Flan

4.1(29)

50 Min

Bagels with Egg and Bacon Jam

Bagels with Egg and Bacon Jam

3.1(7)

3 Std. 20 Min

Panna Cotta

Panna Cotta

4.7(37)

6 Std. 15 Min

Rice salad

Rice salad

4.2(11)

1 Std.

Cheese mousse

Cheese mousse

4.0(2)

10 Min

Floating islands

Floating islands

4.9(11)

40 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

4.4(127)

5 Min

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

4.7(67)

1 Std. 30 Min