Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

4.4 641 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porcje

Ingrediënten

Sos holenderski

160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 - 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 żółtka
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Jajka po benedyktyńsku

4 jajka rozmiar L
1700 g wody
50 g octu (patrz wskazówka)
2 bułeczki English Muffins

2 bułki, np. kajzerki
4 - 8 plastrów wędzonego łososia (80-100 g)
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 540 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1110 kJ / 265 kcal

Vetten 16 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

NEWSLETTER IV/2022 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Burrito z mięsem mielonym i awokado

25min

Whisky Sour

10min

Jajka w koszulce w koszyczku

25min

Gotowanie na parze bobu (300-500 g)

25min

Gotowanie na parze plastrów marchewki (200-500 g)

30min

Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką

15min

Zielone smoothie z mango

5min

Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami

50min

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

40min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25min

Zielone smoothie z dojrzałymi bananami

10min

Sałatka z rumienionymi szparagami

20min