Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
TM6 TM5

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

4.6 (502 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
    of 500 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 250 g mleczka kokosowego
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g plastrów ananasa, z puszki, odsączonych z zalewy, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 200 g ryżu długoziarnistego
  • 400 g wody

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2130.1 kJ / 509.1 kcal
Eiwitten
34.3 g
Koolhydraten
56.2 g
Vetten
12.6 g
Verzadigd vet
9.6 g
Vezels
2.6 g
Natrium
946.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten