Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

4.8 1.1K beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
6 sztuk

Ingrediënten

  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 6 jajek schłodzonych
  • woda (do oznaczenia 1 l)
  • 400 g pomidorów dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 10 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 awokado (ok. 300 g), bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 6 kromek białego chleba
  • sól do oprószenia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 sztukę

Natrium 514.7 mg
Eiwitten 11.3 g
Calorieën 1289.9 kJ / 308.3 kcal
Vetten 20 g
Vezels 6.6 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 23.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...