Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de sal gorda
36 ostras limpias
150 g de queso pecorino en trozos

150 de queso parmesano, en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 646 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1273 kJ / 303 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 170 70 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pulpo con salsa romesco y peras

1u. 15min

Empanaditas de masa filo con salmón y salsa de rábanos

35min

Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

30min

Vieiras gratinadas

25min

Tartar dos salmones

20min

Gincóctel de langostinos

50min

Buñuelos de batata y gambas

1u.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)

40min

Tartar de salmón con aguacate y huevo

45min

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1u. 10min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25min

Panacota con coulis de fresa

6u. 25min