Apparaten en accessoires
Ostras Rockefeller
Voorbereiding. 15min
Totaal 20min
6 raciones
Ingrediënten
-
1000 g de sal gorda
-
36 ostras limpias
-
150 de queso parmesano, en trozos150 g de queso pecorino en trozos
-
120 g de cebolla en cuartos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
250 g de espinacas baby frescas
-
200 g de crème fraîche
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
15 g de zumo de limón
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
646 mg
Eiwitten
18 g
Calorieën
1273 kJ /
303 kcal
Vetten
21 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
11 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 170
70 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Cóctel de Xoconostle y mezcal
10u.
Vasitos de filo con aguacate y gambas
1u.
Carré de cordero al romero
1u. 15min
Hugo Spritz
25u. 10min
Sangría de navidad
4u.
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min
Langosta encebollada a la menorquina
40min
Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia
30min
Huevos Benedict
30min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40min
Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4u. 30min
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min