Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de sal gorda
36 ostras limpias
150 g de queso pecorino en trozos

150 de queso parmesano, en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 646 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1273 kJ / 303 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 170 70 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Steak tartar con crackers de sésamo

1u. 20min

Vichyssoisse con pasta

35min

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)

2u. 10min

Risotto con pera y gorgonzola

50min

Steak tartare con helado de mostaza a la antigua

4u. 15min

Canelones con ceps al foie

2u. 50min

Raviolis de ricota y espinaca

1u. 30min

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

1u.

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1u. 10min

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30min

Magrets de pato con peras

1u.

Pappardelle con bogavante

1u.