Tlapique de verduras

Tlapique de verduras

2.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 porciones

Ingrediënten

Tlapiques

8 hojas de maíz para tamal
agua caliente, para remojar las hojas
320 g de nopales cortados en tiras
300 g de calabacita cortada en cubitos
500 g de jitomate cortado en cubitos
120 g de chile cuaresmeño desvenado, cortado en tiras
8 flores de calabaza
8 hojas de epazote
80 g de aceite de oliva
1 ½ cucharada de sal

Cocción

700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 525 kJ / 125 kcal

Vetten 10 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de nopales

20min

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

15min

Flan de amaranto

4u. 40min

Quesadillas de quelites al comal

40min

Aporreadillo guerrerense

30min

Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca

45min

Salpicón de res

40min

Vasitos de yogur con frutas y cereales

Geen beoordelingen

Ceviche aromatizado

35min

Torta de arroz salvaje

1u. 20min

Higos rellenos de crema de cocoa, café y ron

1u.

Caldo de pescado

40min