Tlapique de verduras

Tlapique de verduras

2.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 porciones

Ingrediënten

Tlapiques

8 hojas de maíz para tamal
agua caliente, para remojar las hojas
320 g de nopales cortados en tiras
300 g de calabacita cortada en cubitos
500 g de jitomate cortado en cubitos
120 g de chile cuaresmeño desvenado, cortado en tiras
8 flores de calabaza
8 hojas de epazote
80 g de aceite de oliva
1 ½ cucharada de sal

Cocción

700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 525 kJ / 125 kcal

Vetten 10 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo en salsa de huitlacoche

45min

Croque madame sin lacteos

1h 40min

Huevos al albañil

25min

Mixiote de huachinango

30min

Calabaza en tacha

1h 15min

Romeritos veganos

1h

Ensalada en jugo

5min

Quesadillas de quelites al comal

40min

Omelette ligero de claras con verduras

30min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40min

Tostadas de setas

30min

Aguacates rellenos de atún

10min