Tlapique de verduras

Tlapique de verduras

2.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 porciones

Ingrediënten

Tlapiques

8 hojas de maíz para tamal
agua caliente, para remojar las hojas
320 g de nopales cortados en tiras
300 g de calabacita cortada en cubitos
500 g de jitomate cortado en cubitos
120 g de chile cuaresmeño desvenado, cortado en tiras
8 flores de calabaza
8 hojas de epazote
80 g de aceite de oliva
1 ½ cucharada de sal

Cocción

700 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 525 kJ / 125 kcal

Vetten 10 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Gelatina de café y almendras

1u. 15min

Aguachile de jícama

15min

Chilacas con queso

40min

Huevos al albañil

25min

Bolitas de plátano macho

40min

Torta de arroz salvaje

1u. 20min

Romeritos veganos

1u.

Tamales de frijol con queso

2u. 10min

Tlacoyos de nopal

30min

Ensalada de surimi

10min

Caldo loco huasteco

1u.

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min