Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 20 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, σε κομμάτια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
-
60
γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
of κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένα στη μέση κατά μήκος - 300 γρ. μανιτάρια, φρέσκα
- 200 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. arborio, Carnaroli)
- 450 γρ. νερό, καυτό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
of 1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 60 γρ. νερό, ζεστό
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1715.6 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 55.5 g
- Vetten
- 12.3 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 389.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 min
Μεσογειακή σαλάτα
25 min
Ριζότο ντομάτας
30 min