Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 μερίδες

Ingrediënten

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (optioneel) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (optioneel)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 623.7 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Βασικές συνταγές 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Τσιζκέικ με πραλίνα

Τσιζκέικ με πραλίνα

4u. 10min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Ρύζι στον ατμό

Ρύζι στον ατμό

25min

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

10min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1u. 10min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55min

Σπιτική πίτσα

Σπιτική πίτσα

1u. 50min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3u. 40min

Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

50min

Σάλτσα μπεσαμέλ

Σάλτσα μπεσαμέλ

15min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min