Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 μερίδες

Ingrediënten

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (optioneel) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (optioneel)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 623.7 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Βασικές συνταγές 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3u. 30min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2u. 30min

Ζεστή σοκολάτα

10min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1u.

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2u. 15min