Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ξεφλούδισμα πατάτας
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (βλ. συμβουλή) (optioneel)
-
900
γρ. πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
of 900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
Πουρές πατάτας
- 140 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 85 γρ. πλήρες γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη (optioneel)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- φύλλα μαϊντανού, για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1224.3 kJ / 292.6 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vetten
- 12.4 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 623.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50 min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 min
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10 min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 min