Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe

4.5 246 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Karotten-Ingwer-Suppe

Ingwer, frisch geschält und in dünnen Scheiben
20 - 30 g
Butter in Stücken
30 g
Karotten in Stücken (3-4 cm)
400 g
Ahornsirup
1 EL
Wasser
600 g
Schlagobers
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz zum Abschmecken
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken

Voeding per 1 Portion

Calorieën 122 kcal / 510 kJ

Eiwitten 1 g

Vetten 10 g

Koolhydraten 6 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.6 g

Natrium 54 mg

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