Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

4.4 437 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
2 EL
Brokkoliröschen
350 g
Erbsen, tiefgekühlt
350 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Salz
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Würzen
1 - 2 TL
Muskat, gemahlen
1 Msp.
Schlagobers, 36% Fett
200 g
Feta zerbröselt
80 g
Minzeblättchen, frisch abgezupft
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portionen

Natrium 1156 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 1514 kJ / 361 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 8.1 g

Verzadigd vet 12.3 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frisch aus dem Garten 18 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Maronicremesuppe (vegan)

45min

Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert

5u. 30min

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40min

Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler

35min

Paprikasuppe

30min

Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln

35min

Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping

35min

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35min

Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

45min

Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern

35min

Karotten-Ingwer-Suppe

45min

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

25min