Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
TM6 TM5 TM31

Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo

4.0 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de carne picada de pavo
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ¼ de cucharadita de jengibre en polvo
  • 40 g de pan rallado
  • 1 huevo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 600 g de lombarda en juliana fina
  • 1 naranja
  • 60 g de agua
  • 2 cucharaditas de piñones tostados

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1066 kJ / 254 kcal
Eiwitten
17.4 g
Koolhydraten
20.8 g
Vetten
12.7 g
Verzadigd vet
2.5 g
Vezels
4.7 g
Natrium
1005.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten