Cutter Beet Carpaccio

Cutter Beet Carpaccio

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 20min
4 portions

Ingrediënten

  • raw beets small, peeled (see Tip)
    10 ½ oz
  • zucchini cut into pieces (2 in. long)
    8 oz
  • burrata cheese drained
    8 oz
  • extra virgin olive oil for drizzling
  • sea salt to serve
  • ground black pepper to serve
  • fresh basil leaves hand torn

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 40 mg
Eiwitten 3.9 g
Calorieën 284 kJ / 67.9 kcal
Vetten 5.1 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 0.7 g
Koolhydraten 1.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...