Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g di porro, solo la parte bianca
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ di cucchiaino di sale
- 400 g di latte di cocco
- 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca, grattugiata
- 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 1000 g di cozze, lavate e private della barba
- 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a fette sottili
- 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
- 1 lime, a spicchi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2352 kJ / 562 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1044 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 Std. 40 Min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
2h
Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana
Geen beoordelingen
Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole (TM6)
15 Min
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40min
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1 Std. 45 Min
Capesante gratinate
25min
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1 Std. 20 Min
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella
20 Min
Purè di patate (TM6)
1h
Fajitas con pollo e funghi (TM6)
1h