Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di pomodori perino
- 160 g di melanzana lunga, lavata, privata delle estremità e tagliata nel senso della lunghezza in due metà che si adattino al foro del coperchio
- 1 - 2 pizzichi di sale grosso
- 110 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 30 g di noci sgusciate
- 1 spicchio di aglio
- 70 g di foglie di basilico fresche
- 140 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 10 g di origano secco
- 200 g di caprino tagliato a fette sottili
- 50 g di miele
- 40 g di aceto bianco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3480.1 kJ / 831.8 kcal
- Eiwitten
- 22.8 g
- Koolhydraten
- 18.8 g
- Vetten
- 75.7 g
- Verzadigd vet
- 19.5 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 960.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta salata con melanzane e scamorza
1h 30 min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30 min
Pasta fredda al profumo di zafferano e limone
40 min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Pop corn di patate
1h 30 min
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30min
Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
50min
Bruschette con melanzane
30min
Involtini primavera con Affettatutto Bimby®
1óra
Frittelle di zucchine e gamberetti
30min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1óra 15p
Patate schiacciate al forno
1óra